Welkom bij Adcgroep

AdcGroep

Al meer dan 30 jaar is de AdcGroep gespecialiseerd in cateringconcepten voor zowel de particuliere- als de zakelijke markt, welk van onze opties past het best bij u?

PURA Catering

PURA Catering is actief in de bedrijfscatering. Dagelijks wordt er bij ruim 200 bedrijven en instellingen catering of vending op locatie bezorgd.

Dit varieert tussen de verzorging van enkele automaten tot de exploitatie van een compleet bedrijfsrestaurant.

LaVie Catering

LaVie CateringĀ verzorgt zowel zakelijke- als privĆ©catering op hoog niveau. Dit doen wij op uiteenlopende locaties door heel Nederland.

LaVie beschikt over een leuk, hip en jong team, waarmee LaVie tot de top partycateraars van Nederland behoort.

Fair Food Company

Fair Food CompanyĀ houdt zich al meer dan 35 jaar bezig met catering op het gebied van festivals, evenementen en alles wat daarbij komt kijken.

Met de partycatering ā€˜Festival Styleā€™ brengt Fair Food Company het festival gevoel naar elke locatie!

PURA Catering

PURA Catering is actief in de bedrijfscatering. Dagelijks wordt er bij ruim 200 bedrijven en instellingen catering of vending op locatie bezorgd.

Dit varieert tussen de verzorging van enkele automaten tot de exploitatie van een compleet bedrijfsrestaurant.

Lavie Catering

LaVie CateringĀ verzorgt zowel zakelijke- als privĆ©catering op hoog niveau. Dit doen wij op uiteenlopende locaties door heel Nederland.

LaVie over een leuk, hip en jong team, waarmee LaVie tot de top partycateraars van Nederland behoort.

Fair Food Company

Fair Food CompanyĀ houdt zich al meer dan 35 jaar bezig met catering op het gebied van festivals, evenementen en alles wat daarbij komt kijken.

Met de partycatering ā€˜Festival Styleā€™ brengt Fair Food Company het festival gevoel naar elke locatie!

Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen

AdcGroep heeft sinds 2010 duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen op haar agenda staan.

Het slagen van deze agendapunten bereiken we door ons continu bewust te zijn van onze ecologische footprint, constant te zoeken naar duurzame oplossingen en deze toe te passen waar mogelijk.

Logistieke Middelen

Het logistieke proces van een cateraar is medebepalend voor onze performance. Vanuit een oogpunt voor duurzaamheid is gekozen voor efficiĆ«nte, zuinige voertuigen met een laag brandstofverbruik.Ā 

We rijden zoveel mogelijk met volle voertuigen en vrachtwagens, daarnaast proberen we het aantal transportbewegingen zo beperkt mogelijk te houden. We plannen onze logistieke bewegingen buiten de spits en treden in overleg met een cliƫnt als er efficiƫntie te behalen is.

Het maken van minder transportbewegingen is succesvol gestart door de reductie van leverdagen en het bereiden van additionele dienstverlening op locatie. Er wordt gekeken naar elektrisch transport maar dat is voor nu nog geen reƫle optie.

(kpi: gemiddeld brandstofverbruik 1/7.7<1/12,8)
(kpi: beladingsgraad 60%>80%)

 

Huisvesting

In het bedrijfspand hebben wij verschillende duurzame stappen gezet. Zo is het bedrijfspand voor 90% voorzien van Ledverlichting en bewegingsschakelaars. In 2018 is het energieverbruik ten opzichte van 2017 met 18% gedaald.

Het hemelwater gaat naar een infiltratiesysteem, het glas is warmtewerend en van de vriesinstallatie wordt warme teruggewonnen. De komende jaren wordt er geĆÆnvesteerd in zonnepanelen en sedum. Er is een plan uitgewerkt waarin het dak van het bedrijfsgebouw wordt ingericht als daktuin. Hier moeten bijenkassen een plaats krijgen en een kruidentuin ontstaan.

(kpi: ledverlichting 35%>95%) (kpi: zonnepanelen 0>300)
(kpi: sedum 0m3>4000m3) (kpi: bijenkassen 0>4)

(kpi: energieverbruik 260.000kw < 220.000kw)
(kpi: gasverbruik 28.000k < 20.000k)

Goed Werkgeverschap

Goed werkgeverschap is een verplichting en een manier om goed personeel voor een bedrijf te laten kiezen.

Binnen AdcGroep hebben we een vertrouwenspersoon, tevens krijgen vrouwen en mannen dezelfde beloning en dezelfde carriĆØrekansen.Ā  Er is een fitnessprogramma, onze personeelsvereniging is erg actief en wordt vanuit de onderneming ondersteund.

(kpi: lidmaatschap PV 79%>90%)
(kpi: vrouwen | mannen 50%<50%)

Social Return

Social Return is een belangrijk onderdeel van het MVO beleid. Sinds jaar en dag creƫren wij werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit kunnen lichte keukenwerkzaamheden, controle op inkomende goederen of klein pandonderhoud zijn.

Wij zijn betrokken en/of lid van verschillende maatschappelijke organisaties waaronder: Vincent van Gogh Instituut, Onderwijsgroep Buitengewoon, ION, Werk Bedrijf Regio Nijmegen en JoGG. We hebben samenwerkingsverbanden met meerdere opleidingen en bieden permanent plaats aan 4 tot 7 stagiairs.

(kpi: Sroi 3%>6%)

Producten & Lokaal

Het assortiment van AdcGroep bestaat voor een deel uit producten met een mileukeurmerk zoals Fairtrade/Max Havelaar, daarnaast maken wij gebruik van biologische ingrediƫnten met het EKO-keurmerk. Er wordt enkel MSC vis ingekocht en vegetarische suggesties zijn niet op verzoek maar worden actief aangeboden.

Begin 2017 is een automatiseringtraject gestart om o.a. de inkoop te bundelen en de vraag naar bepaalde producten eerder inzichtelijk maken.

(kpi: lokaal gekocht 14%>27%)
(kpi: vegetarische 9%>20%)
(kpi: keurmerk/duurzaam 31%>65%)

Waste Reductie

Onderdeel van het lopende automatiseringstraject is het tegengaan van voedselverspilling. Recepturen worden minutieus uitgeschreven en tot op de gram nauwkeurig bereid. Bij elke food-supply houden we rekening met de samenstelling van gasten, leeftijden en eetpatronen. Als er onverhoopt tijdens een eetmoment bepaalde gerechten op zijn, treden we in overleg en leggen we de situatie uit, daarbij zorgen wij altijd voor een alternatief.

In het kader van afval-reductie laten wij de medewerkers in onze bedrijfsrestaurants hun afval wegen. Dit doen wij enerzijds voor de bewustwording en anderzijds om per locatie de derving te reduceren.

(kpi: food-waste 9%<4%)

Re-use is Reduce

Bij de aanschaf van bedrijfsmiddelen en inventaris wordt second hand in overweging genomen. Er zijn platforms waar vraag en aanbod samen worden gebracht. Als de kwaliteit en levensduur van het aanbod in overeenstemming is met de vraag is second hand een overweging.

Contact

Benieuwd naar de opties van AdcGroep? Neem dan contact op.

Laagveld 16,
5431 NX Cuijk

+31 024 000 000

info@adcgroep.nl

Laat een bericht achter